ANDALUSIEN DURCH DEN WEINEIN UNABHÄNGIGER WEGWEISER

ANDALUSIAWINE ACADEMYMit uns verkosten

UNSER ORT · UNSER HERZENSPROJEKT

Bodega Sierra
de Mijas.

Liebe zu einem Ort. Eine Weinmarke nimmt Gestalt an.

Bodega Sierra de Mijas verbindet unseren privaten Verkostungsort in La Sierrezuela mit unserem Wunsch, eine eigene Weinmarke zu schaffen. Dahinter stehen die Verbundenheit unserer Familie mit diesem Teil Andalusiens und die Freude daran, seine Weine, seine Küche und sein Kulturerbe zu teilen.

Planen Sie eine Verkostung mit uns Die Geschichte hinter dem Namen

La Sierrezuela, Mijas · Private Termine nach Vereinbarung

Ilja erkundet mit seiner Familie das andalusische Hinterland
Andalusien mit der Familie entdecken. Foto von Ilja zur Verfügung gestellt.

DER ORT, DER UNS ANS HERZ WUCHS

Alles begann mit
einer Verbindung als Familie.

Andalusien hat bei unserem ersten Familienbesuch unsere Herzen erobert. Die Bergstraßen, Olivenhaine, das Essen und der herzliche Empfang zogen uns in ihren Bann. Seine Weine zu entdecken eröffnete uns einen weiteren Zugang zu dieser Region und einen weiteren Grund, neugierig zu bleiben.

In der Sierra de Mijas wird diese Verbundenheit persönlich. Wir möchten dem Ort, den wir lieben, etwas zurückgeben: seine Weinkultur bekannter machen, seine Geschichten erzählen und dazu beitragen, Sierra de Mijas wieder auf der Weltkarte des Weins zu verankern.

Das beginnt am gemeinsamen Tisch, mit einer guten Flasche, etwas Köstlichem zu essen und Zeit zum Reden. Daraus entsteht auch die Idee für unser nächstes Kapitel: eine eigene Weinmarke.

UNSERE WEINMARKE · IN ENTWICKLUNG

Respekt vor dem Ort.
Ein eigener Charakter.

Wir entwickeln unsere eigene Weinmarke, inspiriert von der Sierra de Mijas und eng an den authentischen Weinstilen der andalusischen Denominaciones de Origen (DO) orientiert, mit unserer eigenen Note.

Die Idee ist einfach: Weine mit erkennbarer Herkunft, gemacht für den Genuss am Tisch. Weine, die dazu einladen, ihre Rebsorten, Traditionen und Menschen kennenzulernen und für ein weiteres Gespräch wiederzukommen.

Das Projekt nimmt Gestalt an. Sobald es so weit ist, stellen wir hier die Weine und die Einzelheiten ihrer Veröffentlichung vor.

EINE GEMEINSAME LIEBE ZU ANDALUSIEN

Unser Ort der Begegnung.
Unsere Einladung zum Entdecken.

Bodega Sierra de Mijas ist unser privater Verkostungsort und der Name hinter unserer geplanten Weinmarke. Andalusia Wine Academy verbindet die gesamte Region durch Weinwissen, Kulturerbe und bewusstes Reisen.

BEI BODEGA SIERRA DE MIJAS

Nehmen Sie an unserem Tisch Platz.

Entdecken Sie mit Ilja bei einer entspannten privaten Verkostung andalusische Weine, regionale Tapas und die Geschichten hinter dem Glas. Für Einsteiger genügt Neugier; erfahrene Weinliebhaber können ihr Wissen vertiefen.

Persönliche Verkostungen, Masterclasses und private Zusammenkünfte richten wir nach Ihrer Gruppe aus. Ort und Format stimmen wir individuell ab, auch geeignete Räumlichkeiten für Gruppen von 15–20 Personen.

Entdecken Sie unsere Verkostungen

MIT ANDALUSIA WINE ACADEMY

Entdecken Sie die Geschichte der ganzen Region.

Unsere Akademie vereint die Vielfalt des andalusischen Weins an einem Ort: Regionalführer, heimische Rebsorten, Weinerbe, Erzeuger und Ausflugsziele. Die Freude am Entdecken bleibt weit über die Verkostung hinaus.

Wir haben sie gegründet, weil die Region einen zusammenhängenden Weinführer verdient und neugierige Reisende ihre vielen Weingeschichten leichter entdecken sollten.

Warum es die Akademie gibt

BEGINNEN WIR MIT EINEM GESPRÄCH

Ein Platz an unserem Tisch.

Erzählen Sie uns, mit wem Sie kommen und was Sie entdecken möchten. Wir erstellen einen Verkostungsvorschlag für Sie und vereinbaren alle Einzelheiten sowie den Gesamtpreis vor der Buchung.

Fragen Sie eine private Verkostung an Lernen Sie Ihren Gastgeber Ilja kennen