IHRE ANFRAGE & DATENSCHUTZ

Eine persönliche Antwort. Ein sorgfältiger Umgang.

Ihre Angaben helfen uns, ein Erlebnis für Ihre Gruppe zu gestalten. So funktioniert die Anfrage.

Wer verantwortlich ist

Andalusia Wine Academy ist das von Ilja Rijnen gegründete Bildungs- und Verkostungsprojekt. Der rechtliche Betreiber und die Kontaktdaten sind im Impressum aufgeführt. Für Fragen zu Ihrer Anfrage oder Ihren personenbezogenen Daten nutzen Sie bitte die unten stehende Kontaktadresse.

ilja@bodegasierrademijas.comImpressum lesen

Welche Angaben Sie machen

Das Anfrageformular fragt nach Ihrem Namen, Ihrer E-Mail-Adresse, dem gewünschten Erlebnis, der Gruppengröße, der Veranstaltungssprache und den Terminen. Wir erfassen außerdem Ihre Anfragenummer, Einreichungs- und Änderungszeitpunkte, den Anfragestatus sowie begrenzte technische Informationen, um doppelte Einsendungen und Missbrauch zu verhindern. Auf dieser Website werden keine Kartenzahlungen entgegengenommen.

Erforderliche und freiwillige Angaben

Als erforderlich gekennzeichnete Felder werden benötigt, um Ihre Verkostungsanfrage zu bearbeiten. Praktische Hinweise und ein alternatives Datum sind freiwillig. Wenn Sie das Formular nicht nutzen möchten, können Sie uns per E-Mail kontaktieren. Mit einer Anfrage abonnieren Sie keine Werbemitteilungen.

Der Wein-Newsletter

Wenn du uns eine E-Mail schickst und den Wein-Newsletter abonnieren möchtest, verwenden wir deine Adresse für diese Nachrichten. Du kannst dich jederzeit durch eine Antwort abmelden. Eine Verkostungsanfrage führt nicht automatisch zu einem Newsletter-Abonnement.

Bitte keine sensiblen Angaben im Formular

Bitte geben Sie in den Anmerkungen keine medizinischen Informationen, Ausweisdokumente oder Zahlungsdaten an. Wenn Sie Lebensmittelallergien, Barrierefreiheit oder andere persönliche Anforderungen besprechen möchten, bitten Sie uns vor der Buchung um ein vertrauliches Gespräch. Teilen Sie nur mit, was nötig ist, um festzustellen, ob wir Ihre Gruppe passend betreuen können.

Wofür wir Ihre Daten verwenden

Wir verwenden Verkostungsanfragen, um die Verfügbarkeit zu prüfen, ein Angebot zu erstellen und auf Ihren Wunsch Schritte zu einer Buchung einzuleiten. Wenn Sie buchen, nutzen wir die erforderlichen Angaben, um Ihr Erlebnis zu organisieren und zu verwalten. Allgemeine Fragen und Korrekturen bearbeiten wir aufgrund unseres berechtigten Interesses, Korrespondenz zu beantworten und einen zutreffenden Guide zu pflegen. Begrenzte technische Informationen dienen unserem berechtigten Interesse, doppelte Einsendungen und Missbrauch zu verhindern. Müssen Unterlagen zur Erfüllung buchhalterischer oder anderer gesetzlicher Pflichten aufbewahrt werden, bildet diese Pflicht die Grundlage für ihre Aufbewahrung.

Wer eine Anfrage einsehen kann

Anfragen sind für das Akademieteam zugänglich, das antwortet und Erlebnisse organisiert. Sie erscheinen nicht im öffentlichen Weingutverzeichnis. Wir verkaufen Ihre Anfragedaten nicht. Benötigt ein Erlebnis einen anderen Veranstaltungsort oder Dienstleister, erläutern wir die Vereinbarung, bevor wir die für die Durchführung erforderlichen Angaben weitergeben.

Wie lange wir Daten aufbewahren

Wir bewahren Anfragedaten so lange auf, wie sie zur Beantwortung und zur Verwaltung einer daraus entstehenden Buchung benötigt werden. Bestimmte Unterlagen müssen gegebenenfalls zur Erfüllung buchhalterischer oder anderer gesetzlicher Pflichten oder zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen aufbewahrt werden. Die Dauer richtet sich nach dem Zweck und den geltenden Verpflichtungen.

Ihre Möglichkeiten und Rechte

Kontaktieren Sie uns, um Auskunft über Ihre Daten sowie deren Berichtigung oder Löschung zu beantragen. Je nach Rechtsgrundlage und Umständen können Sie auch die Einschränkung der Verarbeitung verlangen, ihr widersprechen oder eine Kopie in einem übertragbaren Format erhalten. Beruht die Verarbeitung auf einer gesonderten Einwilligung, können Sie diese widerrufen, ohne dass die Rechtmäßigkeit der bisherigen Verarbeitung berührt wird. Möglicherweise müssen wir Ihre Identität in angemessener Weise überprüfen. Wir antworten in der Regel innerhalb eines Monats. Erlaubt das Gesetz aufgrund der Komplexität oder Anzahl der Anfragen eine Verlängerung, erläutern wir dies innerhalb dieses ersten Monats.

Sie können außerdem eine Beschwerde bei der spanischen Datenschutzbehörde (AEPD) einreichen.

Persönliche Prüfung

Eine Person aus der Academy prüft Verkostungsanfragen und bestätigt die Vereinbarungen persönlich. Wir verwenden Ihre Anfrage nicht für automatisierte Entscheidungen, die rechtliche oder ähnlich erhebliche Auswirkungen haben.

Ihre Spracheinstellung

Wenn Sie eine Sprache auswählen, speichert die Website Ihre Wahl mit dem Cookie awa-language für bis zu ein Jahr. Sie können die Sprache jederzeit ändern oder das Cookie im Browser löschen. Die Akademie hat keine Werbe- oder Besucheranalyse-Cookies hinzugefügt. Hosting- und Sicherheitsdienste können technische Cookies verwenden, die für den Betrieb der Website erforderlich sind.

Eingesetzte Dienste

Website-Hosting und Speicherung von Anfragen

Die Website nutzt ChatGPT Sites von OpenAI mit Cloudflare-Infrastruktur für Hosting und die Speicherung von Anfragen. OpenAI verarbeitet die über die Website übermittelten personenbezogenen Daten in unserem Auftrag gemäß seinem Data Processing Addendum. Die Verarbeitung kann außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums stattfinden. Für diese Übermittlungen sehen die Bedingungen Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission oder einen geltenden Angemessenheitsbeschluss vor.

Geschäftliche Korrespondenz

Wir nutzen Google Workspace für die geschäftliche E-Mail-Korrespondenz. Google und seine Dienstleister können Daten außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums verarbeiten. Das Cloud Data Processing Addendum von Google beschreibt die Schutzmaßnahmen für Workspace, einschließlich Standardvertragsklauseln, soweit diese anwendbar sind.

Google Cloud Data Processing Addendum

Empfangsbestätigungen und Benachrichtigungen per E-Mail

Resend versendet Empfangsbestätigungen für Anfragen und Buchungsbenachrichtigungen. Dabei verarbeitet Resend Empfängeradressen, Nachrichteninhalte und Zustellinformationen, unter anderem in den Vereinigten Staaten. Das Data Processing Addendum enthält die Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission für diese Übermittlungen. Weitere Einzelheiten finden Sie in der Datenschutzdokumentation von Resend.

Datenschutzinformationen von Resend

Kontaktieren Sie uns, wenn Sie weitere Informationen oder eine Kopie der für Ihre Daten geltenden Garantien wünschen.

Datenschutzerklärung aktualisiert: 23. Oktober 2026.