Cogollos de GuadixGranada provincia
Al-Zagal
Vinos de mosto yema e intervención limitada, según describe el comercializador de la ruta del vino.
ANDALUCÍA A TRAVÉS DEL VINOUNA GUÍA INDEPENDIENTE
EL DIRECTORIO DEL VINO ANDALUZ
Explora 116 productores de las ocho provincias de Andalucía. Descubre bodegas conocidas, pequeñas fincas y lugares cuyas historias del vino merecen una mirada más cercana.
116 productores de las ocho provincias, desde bodegas atlánticas hasta viñedos de montaña.
Las guías regionales siguen los paisajes del vino; el filtro de provincia sigue la geografía administrativa. Elige uno de los dos o combínalos.
116 bodegas por descubrir· Mostrando 1–12
Cogollos de GuadixGranada provincia
Vinos de mosto yema e intervención limitada, según describe el comercializador de la ruta del vino.
CómpetaMálaga provincia
Viñedos viejos en fuertes pendientes; Moscatel seco sobre lías; asoleo y vino dulce sin encabezar; crianza oxidativa en roble para Ámbar.
En el viñedo · Moscatel de Alejandría, Romé
Jerez de la FronteraCádiz provincia
Crianza tradicional en solera; VORS y cata de botas.
En el viñedo · Palomino, PX
MontillaCórdoba provincia
Flor y crianza oxidativa; soleras frente a crianza estática de PX de añada.
En el viñedo · Pedro Ximénez
Darro / GranadaGranada provincia
Producción familiar exclusivamente con uva de la finca; crianza en roble y botella; uvas sobremaduras para el tinto dulce.
En el viñedo · Merlot verificado; resto de variedades por confirmar
Olías / Montes de MálagaMálaga provincia
Lagar tradicional, prensado de uvas, vinificación y crianza.
En el viñedo · PX, Moscatel; confirma la selección de cata
MontillaCórdoba provincia
Pequeño productor fundado por un enólogo con experiencia en Rioja y Ribera del Duero; los métodos concretos de fermentación y crianza necesitan confirmación.
En el viñedo · Sin verificar; solicita la lista actual de uvas
RondaMálaga provincia
Proyecto fundado por un enólogo, centrado en la expresión varietal y los pequeños lotes.
En el viñedo · Consulta la selección actual; la gama varía según el vino

SayalongaMálaga provincia
Crianza sobre lías, roble, vinos naturalmente dulces; algunos vinos de la gama proceden de colaboraciones.
En el viñedo · Moscatel, Romé, PX, Merlot, Tempranillo
Fuente Victoria / FondónAlmería provincia
Sulayr 2025 es un blanco de Macabeo y Jaén Blanco criado sobre lías. Talento 2025 recoge Syrah y Tempranillo con tres meses en barrica; Cabal 2024 es Tempranillo con seis meses en barrica. Estos detalles corresponden a los vinos citados.
En el viñedo · Macabeo, Jaén Blanco, Syrah y Tempranillo en los vinos citados.
ConstantinaSevilla provincia
Zancúo utiliza vendimia nocturna manual, maceración en frío y fermentación con temperatura controlada en acero inoxidable. El Merlot pasa quince meses en roble francés; el ensamblaje de Tempranillo y Syrah recoge nueve meses en barrica.
En el viñedo · Tempranillo, Syrah, Merlot y Petit Verdot en la gama Zancúo.
LebrijaSevilla provincia
Nebris Palomino es un vino de añada criado bajo flor sin encabezado. La gama más amplia de la bodega incluye Flor de Lebrija y estilos oxidativos. Los métodos deben vincularse a cada botella concreta.
En el viñedo · Se especifica Palomino para Nebris Palomino; el catálogo también menciona vinos de Sauvignon Blanc, Petit Verdot y Moscatel.
Un programa de visitas publicado acredita una oferta, pero no la disponibilidad para una fecha concreta. Cada ficha enlaza sus fuentes y distingue la investigación previa de la información oficial revisada recientemente. Solo se indica el inglés cuando las visitas guiadas en inglés están expresamente documentadas. Confirma el programa, el idioma y el punto de encuentro con el productor.
Lee nuestras fuentes y enfoque editorial