ANDALUCÍA A TRAVÉS DEL VINOUNA GUÍA INDEPENDIENTE
EL DIRECTORIO DEL VINO ANDALUZ
Explora 116 productores de las ocho provincias de Andalucía. Descubre bodegas conocidas, pequeñas fincas y lugares cuyas historias del vino merecen una mirada más cercana.
116 productores de las ocho provincias, desde bodegas atlánticas hasta viñedos de montaña.
Las guías regionales siguen los paisajes del vino; el filtro de provincia sigue la geografía administrativa. Elige uno de los dos o combínalos.
16 bodegas coinciden con tu selección· Mostrando 1–12
CómpetaMálaga provincia
Viñedos viejos en fuertes pendientes; Moscatel seco sobre lías; asoleo y vino dulce sin encabezar; crianza oxidativa en roble para Ámbar.
En el viñedo · Moscatel de Alejandría, Romé
Olías / Montes de MálagaMálaga provincia
Lagar tradicional, prensado de uvas, vinificación y crianza.
En el viñedo · PX, Moscatel; confirma la selección de cata
SayalongaMálaga provincia
Crianza sobre lías, roble, vinos naturalmente dulces; algunos vinos de la gama proceden de colaboraciones.
En el viñedo · Moscatel, Romé, PX, Merlot, Tempranillo
Axarquía / CómpetaMálaga provincia
Productor de Málaga recogido por el Consejo Regulador. El proyecto Molino Real/Mountain es relevante para estudiar Moscatel, pero no se ha establecido una oferta de visitas. No debe confundirse la oficina de la empresa con el centro de producción en Málaga.
En el viñedo · Moscatel (proyecto Molino Real/Mountain)
MoclinejoMálaga provincia
Asoleo (secado al sol), crianza tradicional de Málaga y vinos secos actuales.
En el viñedo · Moscatel de Alejandría, PX; las demás uvas varían según la gama
AlmácharMálaga provincia
Enfoque de mínima intervención; viñas de secano; Moscatel fermentado y criado en barrica y vermut en botas viejas.
En el viñedo · Moscatel, PX, Doradilla, Garnacha
Mijas PuebloMálaga provincia
Uvas de la finca; producción artesanal. Las notas publicadas del tinto y el rosado especifican que no se filtran; los tintos tampoco se clarifican. Confirma las añadas actuales.
En el viñedo · Tempranillo, Petit Verdot; variedad blanca por confirmar
MijasMálaga provincia
Vinos de pequeña producción; fermentaciones con levaduras autóctonas; acero inoxidable y roble según el vino.
En el viñedo · Syrah, Merlot, Moscatel, Colombard, PX, Chardonnay
Entrerríos / Mijas CostaMálaga provincia
Cubiertas vegetales, biocarbón, vetiver y frutales; riego por goteo subterráneo; vendimia manual; vinificación natural y larga crianza en ánforas de barro.
En el viñedo · Syrah, Garnacha, Tintilla, Viognier; también se cultiva Tempranillo
ManilvaMálaga provincia
Viñas viejas de secano sobre albariza; fermentación hasta seco y crianza sobre lías finas; vino ecológico.
En el viñedo · Moscatel de Alejandría
ÁloraMálaga provincia
Vendimia manual; fermentación separada por variedades en acero inoxidable; crianza en roble francés y americano.
En el viñedo · Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Tintilla, Moscatel, PX
Málaga / GuadalmarMálaga provincia
Encabezado, mezcla, arrope y crianza oxidativa; vinos dulces frente a naturalmente dulces.
En el viñedo · Pedro Ximénez (PX), Moscatel de Alejandría
Un programa de visitas publicado acredita una oferta, pero no la disponibilidad para una fecha concreta. Cada ficha enlaza sus fuentes y distingue la investigación previa de la información oficial revisada recientemente. Solo se indica el inglés cuando las visitas guiadas en inglés están expresamente documentadas. Confirma el programa, el idioma y el punto de encuentro con el productor.
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